1.熟悉食品、保健食品的相關(guān)法律法規(guī)；
2.對(duì)可用于食品、保健食品的原輔料種類、標(biāo)準(zhǔn)以及供應(yīng)商有基本的了解；3.基本掌握不同劑型的生產(chǎn)工藝；
4.了解不同劑型所需設(shè)備的性能特點(diǎn)；
5.了解不同劑型所需包裝材料的種類以及特點(diǎn)；
6.有凝膠糖果、代用茶（袋泡茶）或者特殊膳食食品研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
任職要求：
1.男女不限；
2.本專及以上學(xué)歷，食品科學(xué)與工程、食品營養(yǎng)學(xué)、中藥學(xué)、生物工程等相關(guān)專業(yè)；
3.有1年以上保健品、功能食品等相關(guān)行業(yè)研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)，較強(qiáng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?，并有一定的研發(fā)項(xiàng)目管理經(jīng)驗(yàn)；
4.熟練使用計(jì)算機(jī)、研發(fā)打樣設(shè)備；
5.熟悉行業(yè)相關(guān)法律法規(guī)，熟悉生產(chǎn)工藝流程。