職位描述：

• 崗位：全職
• 年齡：不限

職位描述： 1.新客戶產(chǎn)后入住指導(dǎo)、入所宣教、出所評(píng)估指導(dǎo)； 2.了解客戶基本信息（過(guò)敏史、疾病史，制作健康檔案、管理及歸檔 3.按入住周期制作餐單，跟蹤了解用餐情況，及時(shí)查房溝通； 4.根據(jù)客戶反饋及試吃客戶配菜進(jìn)行評(píng)價(jià)，提出改進(jìn)意見； 5.熟悉各類食材功能和療效，解答客戶有關(guān)餐飲方面的疑問(wèn)及咨詢解答，監(jiān)督月子餐質(zhì)量； 6.密切關(guān)注食品安全問(wèn)題，杜絕問(wèn)題食材進(jìn)入月子菜譜，按季節(jié)變換，推薦使用同等功效可替換食材； 7.組織安排學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)及食品衛(wèi)生知識(shí)，做好營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的科普、培訓(xùn)工作； 8.提交入住客戶每餐用餐情況周報(bào)表等.

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