
職位詳情 2024-6-20
- 崗位:全職
- 年齡:30歲至不限
1、負責處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達的各項工作任務(wù)和工作指示;
3、負責制訂廚房的各種工作計劃;
4、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔重要的責任;
5、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導,及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
6、督導廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標準食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
7、妥善處理客人對出品的投訴;
8、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
9、保持對員工隊伍特別是廚師以上廚房員工的教育和培訓,使之不斷提高;
任職資格:
1、年齡三十歲以上,高中以上學歷,身體健康、精力充沛,二年以上******酒店廚師長工作經(jīng)驗;
2、具有強烈的責任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
4、對成本控制管理、食品營養(yǎng)學、廚房的設(shè)備知識擁有相當?shù)幕A(chǔ)。
聯(lián)系方式(廣西桂平市藝馨母嬰健康管理有限公司)
單位簡介
廣西桂平市藝馨母嬰健康管理有限公司,位于桂平市人民路新*大廈,桂藝馨母嬰護理體系源于北京龍翔集團20多年的行業(yè)經(jīng)驗,輔以國內(nèi)外知名月子會所、專家管理團隊的研究成果,鍛造出較成熟的桂藝馨母嬰護理體系團隊。藝馨母嬰健康管理有限公司的桂藝馨月子會所由桂藝馨母嬰護理中心和桂藝馨產(chǎn)后恢復中心組成.占地面積約3500平方米目前月子中心母嬰部有月子房19間,產(chǎn)后恢復中心有產(chǎn)后床9張,產(chǎn)后能量房1間,嬰兒游泳池9個,多功能會議室2間。桂藝馨月子會所母嬰護理體系團隊,由婦產(chǎn)科專家、兒科專家、營養(yǎng)師*執(zhí)業(yè)護士母嬰護理師等專業(yè)母嬰醫(yī)護人員組成.為產(chǎn)后媽媽和新生兒提供孕期、產(chǎn)后修復、早教、健康咨詢等五大體系的傳幫帶式服務(wù):
①專業(yè)母嬰護理體系服務(wù),
②產(chǎn)后修復體系服務(wù)、
③飲食調(diào)養(yǎng)體系服務(wù)、
④智力開發(fā)體系服務(wù)、
⑤體質(zhì)調(diào)理服務(wù),桂藝馨月子會所是一個綜合型母嬰會所,是以專業(yè)母要護理服務(wù)+產(chǎn)后修復服務(wù)為核心,集早教、母嬰月子護理,產(chǎn)后美容、形體塑身,營養(yǎng)保健,育嬰為一體的、專業(yè)性的母嬰會所。24小時的傳幫帶式教學貼心服務(wù),是藝馨媽咪悅母嬰醫(yī)護團隊呵護母嬰健康及寶寶聰慧健康成長的保障!傳幫帶式的藝馨媽咪悅專業(yè)母嬰系列服務(wù).寶媽及家屬安心省心、放心!
貴港設(shè)備技術(shù)科/水電工/廚師相似職位
更新于:2024-6-20
