食堂廚師崗位職責：

負責烹飪食堂的日常三餐，保證餐品質(zhì)量和口味。

檢查菜品的質(zhì)量，保證菜品新鮮；
飯費要適合老年人的口味；
基本一周保證菜品不重樣；
食堂的衛(wèi)生、消殺工作。


任職要求：

1.有大型食堂或餐飲企業(yè)工作經(jīng)驗者優(yōu)先；
2.熱愛廚藝，熟悉中華傳統(tǒng)菜系；
3.具有團體合作意識和精神，配合其他廚師共同完成工作；
4.有責任心和良好的衛(wèi)生習(xí)慣，及時完成職責范圍內(nèi)的工作；
5.身體健康，沒有慢性病和傳染病。