膳食營養(yǎng)師
【任職要求】
1、全日制大專及以上學(xué)歷，醫(yī)學(xué)、營養(yǎng)學(xué)和食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)。
2、5年及以上營養(yǎng)師相關(guān)工作經(jīng)驗。
3、有相關(guān)營養(yǎng)師證或健康管理師證（必備條件）。
4、做事認(rèn)真負(fù)責(zé)，學(xué)習(xí)能力強，良好的溝通 交流能力。
5、 對慢性病飲食、生鮮食品搭配、帶量食譜等有深刻的認(rèn)識，對不同人群的細(xì)微營養(yǎng)需求差異，較為敏感。
【崗位職責(zé)】
1、參與公司餐廳營養(yǎng)餐的菜譜審核，設(shè)計，配合相關(guān)工作。
2、針對甲方客戶要求設(shè)計相關(guān)食譜，包含食材的分量，營養(yǎng)素及吃法。
3、站在科學(xué)角度，解答合理膳食、營養(yǎng)相關(guān)的問題。
4、了解食品前沿資訊，結(jié)合不同客戶群體，為公司提供專業(yè)的營養(yǎng)指導(dǎo)和建議。
5、定期對現(xiàn)場經(jīng)理，廚師團隊進(jìn)行合理膳食 營養(yǎng)配餐指導(dǎo)并培訓(xùn)，并制作培訓(xùn)ppt