1、職工?；颊叩挠貌停鞲笔骋Ｙ|(zhì)保量，花樣多，并按時開飯，飯菜美味可口。 2、與食堂其他人員共同承擔(dān)食堂衛(wèi)生保潔工作，認(rèn)真執(zhí)行《食品安全法》，做到食堂餐具清潔，按期消毒，生熟分開，放置整齊，廚具無油污，個人講究衛(wèi)生，做到上班時穿工作服、帶工作帽、戴口罩，便后洗手，常修指甲。 3、做好飯菜試嘗、留樣工作，安全操作，預(yù)防事故和食物中毒。 4、團(tuán)結(jié)協(xié)作，有團(tuán)隊精神。 5、語言文明，不與顧客爭吵。 6、協(xié)助制訂食譜，搞好職工、患者營養(yǎng)配餐。 7、負(fù)責(zé)工作場所安全及節(jié)能工作。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時性工作。