
職位詳情 2024-5-9
- 崗位:全職
- 年齡:不限至50歲
1、負(fù)責(zé)處理廚房的運作及行政事務(wù);
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計劃;
3、對廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
4、保持對廚房范圍的巡視,對下屬員工進行督導(dǎo),及時解決現(xiàn)場發(fā)生的問題,幫助下屬提高工作能力;
5、督導(dǎo)廚房各分部主廚對食品原料的管理,使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量,合理地控制食品成本;
6、妥善處理客人對出品的投訴;
7、檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范;
任職資格:
1、年齡50歲以下,身體健康、精力充沛;
2、具有強烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進貨價
聯(lián)系方式(泰安九如城鐘秀養(yǎng)老服務(wù)有限公司)
單位簡介
泰安九如城鐘秀養(yǎng)老服務(wù)有限公司,成立日期:2021年01月21日,經(jīng)營范圍:許可項目:醫(yī)療服務(wù);藥品零售;餐飲服務(wù);食品銷售;住宿服務(wù)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn))一般項目:養(yǎng)老服務(wù);信息咨詢服務(wù)(不含許可類信息咨詢服務(wù));家具銷售;物業(yè)管理;健康咨詢服務(wù)(不含診療服務(wù));組織文化藝術(shù)交流活動;家政服務(wù);護理機構(gòu)服務(wù)(不含醫(yī)療服務(wù))。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),企業(yè)注冊地址:山東省泰安市泰山風(fēng)景名勝區(qū)大津口鄉(xiāng)范家莊村津山路北泰山御苑東50米;誠摯邀請您的加入!
泰安設(shè)備技術(shù)科/水電工/廚師相似職位
更新于:2024-5-9