1、負(fù)責(zé)起草或修訂公共系統(tǒng)監(jiān)測(cè)、物料、中間產(chǎn)品、半成品、成品檢驗(yàn)規(guī)程及檢驗(yàn)記錄，對(duì)文件的合理性、適用性負(fù)責(zé)。

2、負(fù)責(zé)制定和執(zhí)行檢驗(yàn)用設(shè)備、儀器、試劑、試液、標(biāo)準(zhǔn)品、滴定液、培養(yǎng)基、菌種等管理辦法。

3、負(fù)責(zé)嚴(yán)格依照文件要求進(jìn)行對(duì)原輔料、包裝材料進(jìn)行取樣、檢驗(yàn)、留樣，出具檢驗(yàn)報(bào)告。

4、負(fù)責(zé)嚴(yán)格依照文件要求進(jìn)行對(duì)中間品、半成品、成品進(jìn)行取樣、檢驗(yàn)、留樣，出具檢驗(yàn)報(bào)告。 

5、負(fù)責(zé)工藝用水的取樣、檢驗(yàn)，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

6、負(fù)責(zé)潔凈區(qū)、壓縮空氣、懸浮粒子、塵埃粒子、沉降菌、風(fēng)速或風(fēng)量監(jiān)測(cè)工作，并出具檢驗(yàn)報(bào)告。

7、負(fù)責(zé)對(duì)檢驗(yàn)儀器設(shè)備的操作、日常維護(hù)保養(yǎng)、清潔等事宜，并及時(shí)填寫維護(hù)保養(yǎng)及設(shè)備使用記錄。

8、負(fù)責(zé)對(duì)分析用的各類試劑、試液、標(biāo)準(zhǔn)液、滴定液的配制，滴定液的標(biāo)定及復(fù)標(biāo)，并及時(shí)填寫配制記錄。

9、負(fù)責(zé)對(duì)留樣室、微生物室的溫、濕度進(jìn)行監(jiān)控，并填寫記錄。
10、 負(fù)責(zé)產(chǎn)品進(jìn)行留樣，定期觀察和復(fù)檢，并填寫記錄。